VISION BOARD – STENA PLÁNOV

Vision board je jednou z efektívnych foriem ako dosahovať svoje ciele a plány. V minulom článku som vám písala o mojich plánoch na tento rok. V tomto článku by som vám chcela načrtnúť ako prakticky postupovať, aby to neskončilo len jedným z mnoho nesplnených predsavzatí.

Každý z nás sa snažíme niekam smerovať a niečo v živote dosiahnuť. Je fajn, ak si k svojim víziam a veľkým cieľom, stanovíme tie menšie, ktoré nám pomôžu zvládnuť ten väčší. Potom je ľahšie vyhodnotiť si na záver nejakého obdobia (napríklad na konci roku), ako sa nám darilo, čo sa nám podarilo splniť.

Tak ako teda postupovať? Na začiatok je dobré stanoviť si cieľ/ víziu, kam chceme smerovať. Potom si napísať na papier, do diára alebo do počítača tie menšie ciele. Treba si ich zaznačiť tak, aby sme sa k nim ľahko dostali a nemuseli ich hľadať. Ideálne je, ak sú na viditeľnom mieste a máme ich na očiach každý deň. No a keď máme svoje ciele spísané, tak je veľmi efektívne, ak si ich zakreslíme do takzvanej steny plánov.

Je mnoho spôsobov, ako si plánovať. Je len na nás, či budeme verní klasickej papierovej verzii alebo sa rozhodneme dať prednosť niečomu modernejšiemu. Môžeme si svoje malé ciele nakresliť na papier, alebo na viditeľné miesto v diári. V dnešnej digitálnej dobe nie je vôbec problém urobiť si vízie v počítači.

Aké sú spôsoby tvorby steny svojich cieľov:

  • tvorba myšlienkovej mapy
  • koláž z výstrižkov časopisov alebo svojich fotiek
  • namaľovanie si svojich myšlienok
  • vytvorenie nástenky
  • tvorba koláže v počítači
  • a určite je mnoho ďalších, kreativite sa medze nekladú.

 

Je to produktívny čas, ktorý strávite sami so sebou a pomôže vám to ďalej rozvíjať kreativitu. Podobné cvičenia sa využívajú aj na arteterapii, takže jej prvky môžete využiť aj doma v súkromí a doprajete si psychohygienu. Utriedite si myšlienky a zároveň sa sústredíte na to, čo je pre vás podstatné. Nielen, že budete mať dobrý pocit a začnete sa tešiť na to, čo vás čaká, ale aj tým, že sa dlhšie budete venovať vizualizácii toho, čo chcete dosiahnuť, dostane sa vám to hlbšie do mysle a stotožníte sa s tým.

Keď už máte svoju stenu plánov vytvorenú je dôležité, aby ste si ju dali na miesto, kde to budete mať dennodenne na očiach. Či už na to každý deň natrafíte pri listovaní v diári, alebo si zavesíte nástenku na stenu a zútulníte si tak aj interiér, alebo si to dáte ako šetrič plochy počítača.

Ja som si svoju stenu plánov vytvorila v programe Canva, je to veľmi kreatívny program a práca v ňom je veľmi jednoduchá. Dajú sa v ňom vytvoriť logá, plagáty, koláže, zaujímavé príspevky na Instagram, či iné sociálne siete, pozvánky, šablóny,  a iné. Fotky som si stiahla cez internet zo stránky pixabay, fotky sú free. A  toto sa mi podarilo vytvoriť.

HLIVOVÝ GULÁŠ

Už som pár receptov s hlivou vyskúšala, ale nejako to stále nebolo ono. Respektíve som vždy čítala na hlivu samé chvály a asi som mala veľké očakávania. Po dlhej dobe som zase v obchode natrafila na hlivu a tentokrát som si povedala, že to opäť vyskúšam a rozhodla som sa pre guláš. Inšpirovala som sa niekoľkými receptami a tu je výsledok, najviac sa mi páčil tento: https://www.dcerka.sk/vegan-hlivovy-gulas/ Guláš mám veľmi rada, varí sa všetko v jednom hrnci, každým dňom chutí lepšie a pri týchto vegetariánskych verziách je aj oveľa rýchlejšie uvarený. Tento hlivový ma veľmi prekvapil svojou neskutočnou chuťou, naozaj sme  si veľmi pochutili. A vy, dáte šancu tiež hlive?

Potrebujeme:

400 g hlivy

1 červená paprika

2 menšie rajčiny

1 väčšia žltá cibuľa

1 červená cibuľa

1 menšia mrkva

400 g zemiakov

1 L slepačieho vývaru

2 strúčiky cesnaku

4 PL rajčinového pretlaku

červená paprika sladká

červená paprika pálivá

soľ

rasca

bobkový list

kurkuma

korenie

majoránka

petržlenová vňať

1 zemiak alebo škrob na zahustenie

 

Postup:

Hlivu poriadne umyjeme a zeleninu ošúpeme a tiež umyjeme. Cibuľu nakrájame a speníme na oleji. Pridáme nakrájanú papriku a chvíľku restujeme, potom je na rade nakrájanú rajčina, chvíľu miešame. Nasypeme nakrájanú hlivu a cesnak, keď začne cesnak voňať, pridáme červenú papriku, soľ a ostatné koreniny a zalejeme vývarom. Teraz môžeme pridať zemiaky a varíme, kým nezmäknú. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme nastrúhaný zemiak alebo škrob rozmiešaný vo vode a počkáme kým sa guláš nezahustí, ak je treba prilejeme ešte vodu, dochutíme podľa potreby, necháme ešte prejsť varom. Podávame s kváskovým chlebom, my sme mali tentokrát ražný z Biopekárne.

 

 

 

BEZLEPKOVÉ LIEVANCE

Dnes si moja Noemka vypýtala na raňajky lievance. Sú to jej najobľúbenejšie raňajky, vždy mi rada pomáha a teší sa, keď to začne všetko rozvoniavať. Okrem klasickej veľkosti musím pre ňu robiť také malé peniažteky, voláme ich bábätká a k tomu nesmie chýbať ovocná zmrzlina. Väčšinou si ich doprajeme cez víkend, keď máme na všetko dostatok času, aby boli pripravované aj s veľkou porciou lásky ˂3

Tak čo? Inšpirovala som vás na víkendové raňajky?

 

Potrebujeme:

1 šálka ovsených bezlepkových ovsených vločiek

1 šálka ryžovej múky

½ šálky pohánkovej múky

1 väčší banán

2 PL trstinového cukru

1 vajce

1 ČL sódy bikarbóny

štipka soli

1 ČL škorica

mlieko (kravské, mandľové…) alebo voda podľa potreby

olej na vymastenie panvice

 

Postup:

Vločky si pomelieme na jemnú múku, ja ich meliem v mlynčeku na kávu. Do misky si dáme všetky sypké ingrediencie a premiešame. Do mixéra si dáme na kúsky nalámaného banánu, vajíčko a mlieko, zatiaľ radšej iba cca 100 ml a ak bude treba dolejeme podľa potreby. Vzniknutú zmes pridáme do sypkej zmesi a poriadne premiešame. Konzistencia by mala byť hustejšia, lievancová. Ak je treba, dolejeme ešte mlieko alebo prisypeme trošku múky.

Rozohrejeme si panvicu a na strednom ohni opekáme z jednej aj z druhej strany. Prvá strana je dopečená, ak sa na nej začnú tvoriť malé dierky, vtedy je treba pretočiť na druhú stranu.

Je veľa možností, ako si lievance ozdobiť, my ich máme radi s džemom alebo arašídovým maslom a domácou ovocnou zmrzlinou.

 

Recept na zmrzlinu:

1 zmrazený banán

1 hrsť mrazených čučoriedok

1 hrsť mrazených jahôd

trošku mlieka

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéru a vymixujeme. Kvôli Noemi nedávam zmrazený banán, ale čerstvý, vtedy to má takú krémovejšiu konzistenciu a nie je to také studené. Zmrzlinou ozdobíme lievance a môžeme podávať. Dnes sa tak rýchlo zjedla, že som ju nestihla odfotiť, tak snáď nabudúce.

 

Tip: Ak by ste si chceli pripraviť vegánske lievance, pokojne vynechajte vajíčko a pridajte viacej banánu. Ja som dnes ráno zistila, že nemáme vajíčka, ale keďže som nechcela mojej láske pokaziť radosť, urobila som ich aj bez neho a podarili sa. V prípade, že nechcete bezlepkové lievance, kľudne nahraďte bezlepkovú múku špaldovou alebo inou múkou.

 

MOJE NOVOROČNÉ PLÁNY

Nezvyknem si dávať novoročné predsavzatia, pretože ma to zvyčajne po pár dňoch aj tak omrzí. A navyše mi to príde také silené, kvôli tomu, že je nový rok, tak si niečo zaumieniť. Väčšinou je to narýchlo, pretože tlak okolia a sociálnych sietí, nás prinúti, dať si nejaké predsavzatie, ktoré nás časom prestane baviť a spolu s tým príde často aj sklamanie.

Skôr sa snažím zamýšľať dlhodobo počas roka, kde sa chcem vidieť a čo by som chcela dosiahnuť. Takže si robím menšie čiastkové ciele, ktoré mi pomôžu dosiahnuť ten väčší. Ideálne je, ak si daný plán napíšeme alebo nakreslíme niekde na viditeľné miesto a môžeme sa k nemu kedykoľvek vrátiť. Ak aj máme nejaké náročné obdobie alebo úlohu pred sebou, môže nám pripomínať, to po čom tak túžime a ľahšie nás to nakopne, aby sme sa k tomu o ďalší krôčik priblížili.

Aj keď som doma s dcérkou a mohli by ste si povedať, že aké ciele si môžem už len dať ja na rodičovskej. Myslím, že je dobré dávať si ciele a plány v akejkoľvek životnej etape, období, či role. Byť mamičkou v domácnosti je častokrát náročné na plánovanie, organizovanie, niekedy máme pocit, že to, čo chceme v ten deň urobiť, tak sa nám nepodarí ani na 10 percent. Netreba sa vzdávať ani vešať hlavu. Niekedy je lepšie prijať aj takéto dni a nebojovať proti nim, aj to nás môže mnohému naučiť. Či už pokore, trpezlivosti, či zvoľnení nárokov na seba. Byť maminou je jedno z najnáročnejších povolaní, takisto aj jednou z rizikových skupín syndrómu vyhorenia. Preto je veľmi dôležité urobiť preventívne opatrenia, vedieť sa tešiť z úspechov počas dňa a myslieť aj na seba.

Taký novoročný plán nemusí byť zlý nápad, niečo si splniť, zo začiatku to môžu byť iba maličkosti a na konci roku môžeme byť na seba hrdé, čo všetko sa nám podarilo dokázať.

A čo som si naplánovala ja? Snáď vás inšpirujem:

  • prečítať viac kníh, chcela by som aspoň 5,
  • zlepšiť si angličtinu, naučiť sa za týždeň 50 slovíčok,
  • rozbehnúť tento blog,
  • spoznať nové miesta,či už nejaké zákutia u nás v okolí, alebo na Slovensku v rámci našich výletov a cez leto na dovolenke,
  • zažiť s Noemi nové dobrodrúžstva, ďalej ju rozvíjať a pomáhať jej osamostatniť sa a pripraviť na nástup do škôlky,
  • pokračovať s Noemi v cvičení a folklóriku, ktoré návštevujeme a vždy sa na ne tešíme,
  • byť pracovne aktívnejšia,
  • snažiť sa šíriť okolo pozitívnu náladu, nepodliehať zhonom,
  • čas pre seba využiť plnohodnotne a menej ho stráviť na sociálnych sieťach.

Verím, že aj vy sa tešíte na nové zážitky v tomto roku 🙂

Katka

 

Aké boli naše zimné prázdniny

Musím sa priznať, že som si tohtoročné Vianoce užila naozaj plnými dúškami. Aj keď som si začiatkom decembra nerobila veľké plány a pre istotu som nemala veľké očakávania, čo všetko stihnem. Spomínam si na naše prvé Vianoce, na ktoré som sa toľko tešila, prvé ako rodina s malým voňavým bábom. Dopadlo to však inak. Manžel dva dni pred Štedrým dňom ochorel, dostal vysoké teploty, takže prípravy ostávali na mne. Všetko som chystala až po večeroch, keď drobec zaspal a na Štedrý deň mi zostalo už iba prestrieť stôl, uvariť polievku a upiecť rybku. Noemi však bola v ten deň tak uplakaná, že chcela byť iba na rukách a iba na mne. Bol to blázinec ako vystrihnutý z nejakej vianočnej komédie, nešťastne som si sadla na posteľ a rozplakala sa. No aj tak to niekedy dopadne, keď máme veľké očakávania.

Tento rok som to poňala na pohodičku, čo stihneme, to stihneme. S Noemi sme si užívali vypekanie koláčikov, darčeky sme mali dávno kúpené. Počas Štedrého dňa som si až tak vychutnávala atmosféru , že som skoro zabudla dať piecť rybu :).

 

 

 

 

 

Medzi sviatkami sme sa vybrali do Ždiaru, keďže sneh k nám neprišiel, chceli sme si užiť rozprávkovú atmosféru tam. Snehu tam nebolo až tak veľa ako býva zvykom, dokonca trochu spŕchlo, ale na sánkovačku a lyžovačku nám to bohato stačilo. Ale ako už viete, teraz je tam toho snehu primnoho, dokonca niektoré časti boli neprejazdné a popri cestách dvojmetrové mantinely snehu.

Svah sme mali hneď pred hotelom, takže sme kedykoľvek vyšli a mohli sa dosýta vyjašiť. Žiadne náročné presuny, čo sme ako rodina ocenili. Manžel si zalyžoval, Noemi si užila sánkovačku a aj detský kútik v hoteli. A ja som sa tešila, že sa mi podarilo ukradnúť si čas aj pre seba. Noemi dokonca skúsila aj lyže, spustila sa iba raz, lebo ju boleli nôžky v lyžiarkach, ale bol to pre ňu zážitok.Podarilo sa nám ísť aj na Bachledku a vyviezť sa hore lanovkou. Čakalo nás veľa snehu a aj slniečko občas vykúklo pomedzi mraky. Chodník korunami stromov sme boli pozrieť ešte cez leto, tak sme ho tentokrát vynechali.

Čakali nás tam preliezky, ktoré sme nemohli vynechať a potom sme šli za odmenu na teplý čaj a palacinky.

Chceli sme sa ísť ešte pozrieť na Hrebienok a ľadové sochy, ale to už sme žiaľ nestíhali. O dôvod viac vrátiť sa aj nabudúce.

Silvester a Nový rok sme strávili s rodinkou, užívali si chvíle pokope a tešili sa z prítomnosti. Domov sme sa vrátili oddýchnutí, plní zážitkov, stihli sme ešte nejaké návštevy kamarátov a pomaly si naplánovať aktivity v novom roku.

A vy? Ako ste strávili voľné dni? Verím, že ste si ich tiež užili.

Katka